珠和贝娘走进来，两人切了韭菜等天色大亮了去海边撬蚝肉。

“奶——”潮平睡醒了，他躺床上叫人。

“自己穿衣裳爬起来，都忙着，没人顾得上你。”

潮平光着屁股拿衣裳出来坐门槛上穿，他还迷糊着，穿一条裤腿发半天的愣，等大家开始擀面皮包馄饨了，他才醒过神。

“过来看着火。”风平朝他招手，“鸡汤已经炖得差不多了，你继续坐这儿烧小火，我去包馄饨。”

“我们家是烧火的也有接班人，大人小孩都有用。”齐阿奶笑。

正巧贝娘拎着筐进来了，风平指着她的肚子说：“等三婶生了娃，我们也教他烧火。”

贝娘摸摸肚子，放下筐也洗手去包馄饨。

冬珠忙着切了肉和生蚝，拌好馅了盖上盖子，她进厨房看一眼，看潮平烧火没问题，也出去包馄饨。

馄饨包得差不多了，海珠用温水泡发米粉，然后停火把鸡汤舀木盆里端去隔壁院子，洗好的虾蟹螺也捞起来端过去。

“潮平，过来给我烧火。”海珠隔着院子喊。

她把鸡汤倒锅里，虾蟹斩段倒进去，点着火让潮平接手，她另外舀半锅水继续烧火准备煮米粉。

院子里走进来两个食客，她们自己搬凳子坐下，隔着门问：“今天有什么饭？”

“馄饨和鸡汤蟹粉虾粉，没准备卤菜。”

“那就要鸡汤蟹粉，两碗。”

鸡汤已经煮沸了，虾蟹的壳变了色，海珠蹲下剥葱，切了葱花放钵里备用，随后把虾蟹都捞起来，剩下的海螺继续倒进去煮。

米粉煮熟了，齐老三也打水回来了，他进屋看海珠捞粉装炖盅里，浇上鸡汤再码上蟹块虾段，最后摆上两个勾出来的螺肉，再撒撮葱花，颜色好看极了。

他端粉出去，进来说：“海珠，给你三婶煮一碗鸡汤馄饨，让她吃了再去摆摊。”

“行，你去问冬珠和风平，看他们是吃粉还是吃馄饨。”

“肯定是吃粉。”齐老三跑过去问，回来说：“吃粉，要多多的虾肉。”

鸡汤油亮，飘在碗里的翠绿葱花也染上了色，橘红色的蟹壳虾壳上泛着油亮的光，冬珠端过碗，还跑回去撕了鸡腿过来，一口汤一口肉，吸口粉嚼口虾，进门的食客瞟她一眼，立马开口说：“照着冬珠碗里的粉给我上一碗。”

买船的念头

鸡汤蟹粉和虾粉最先卖完, 后来的食客只能点馄饨，可能没吃到嘴的是最香的，他们瞅着墙根下堆的虾壳蟹壳, 闻着小院里残留的鸡汤香, 嘴里嚼着香嫩的馄饨，心里觉得少了两分滋味。

“海珠，明早多准备鸡汤和虾蟹，我明早过来吃蟹粉。”

“那你明天可要早点来, 早点过来就有。”海珠端一碗馄饨出来, 让潮平坐着吃, “想吃鸡肉过去让奶给你切一块儿。”

潮平摇头，他已经吃个鸡腿了。

“还有鸡肉？给我切一盘过来。”另一桌的食客说，他就住在巷尾, 本想着晚点过来图清静, 谁知道来了只剩馄饨了，还没有卤菜，心里总觉得不对味。

齐老三看向海珠, 海珠摇头, “炖的鸡是留作晌午的菜，不卖。”

踩着点买到最后一碗鸡汤蟹粉的阿嫂喝完鸡汤放下碗, 她擦着嘴问：“海珠, 你家炖的鸡汤还掺了别的什么一起炖？鸡汤挺浓的，我尝着还有股鲜香味，单是母鸡炖不出这味道。”

海珠扬唇一笑, “阿嫂的舌头灵, 是掺了别的一起炖。”炖鸡的时候切了一指长的鲣鱼干一起炖，鲣鱼干炖熟了也不好吃, 只适合调味增香。

“行啊，厨艺越来越好了。”阿嫂不多问，结了账出门离开。

齐老三立马拿着抹布去收拾桌子，桌子腾出来了去隔壁喊老娘，该他们吃饭了。

太阳升至屋顶，院子里只剩半边阴凉，院子里的食客陆陆续续结账离开，海珠吃饱了推开碗，背靠椅子活动手腕。

“我待会儿去红石村一趟，看看我娘，平生也有段时间没过来了，我接他过来吃顿饭。”海珠说。

“我也去。”潮平举手。

“那我收拾完了去买几斤排骨回来炖，还是买五花肉？”齐阿奶问海珠，“你想吃什么？”

“五花肉吧，我回来做红烧肉，已经有炖鸡了，就不炖排骨了。”海珠见潮平吃饱了，她起身洗手，之后带着他出门。

半路上遇到于来顺牵着平生，他和气地问：“去我家啊？你娘在家，你带平生先回去，我去买肉，晌午你们留下吃饭。”

“不了，我是来接平生过去吃饭的。”海珠捋了把平生的短发揪，问：“前几天刮风下暴雨，你家的情况如何？”

“房顶被掀了一半，请了瓦工，他下午过来。”

“那你去忙，我就不过去打扰了，平生我带走了，你家里忙利索了再去接他。”

于来顺点头，交代平生过去了别捣乱。

海珠多看他两眼，有些日子没见